酸菜年糕泡饭
1.6万 热度 162 收藏
半暮未凉牧

儿子嘛!找到了工作上班去了,老公也去上班喽。家里只剩下我花鱼儿一个人,冰箱里有剩余的食材:年糕、米饭和酸菜,午餐就来上一份【酸菜年糕泡饭】吃吃吧。。。

时间:10分钟内
食材
酸菜 110g
年糕 1根
米饭 1碗
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料:酸菜、年糕、米饭
  • 步骤 2/8
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 步骤 3/8
    将酸菜放在案板上切碎。
  • 步骤 4/8
    烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/8
    接着,合入切好的年糕和米饭,加一些清水煮开。
  • 步骤 6/8
    然后,加适量的盐。
  • 步骤 7/8
    加适量的鸡精。
  • 步骤 8/8
    调味翻匀,即可。
小贴士

酸菜有咸味,酌情加盐。

发布于 2023-04-24
评论
相关菜谱