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豆皮炒白菜
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滴卧嗣陕唾

几天买了几张豆皮。打算炒尖椒的，但家里没有了，懒得出去买，随意简单的配上白菜，焯一下。但味道还好因为豆皮一炒就跟肉的口感差不多，还好吃。

时间:10分钟内
食材
豆皮 200g
白菜 400g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    豆皮切丝
  • 步骤 2/11
    蒜切碎
  • 步骤 3/11
    白菜切丝
  • 步骤 4/11
    把蒜煸至金黄
  • 步骤 5/11
    到白菜
  • 步骤 6/11
    加酱油和盐翻炒
  • 步骤 7/11
    加点味精翻匀
  • 步骤 8/11
    加豆皮翻炒几下
  • 步骤 9/11
    加点味精
  • 步骤 10/11
    加剩下的蒜末
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

蒜末分两次加味道更好吃

发布于 2023-04-30
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