黄豆制品豆皮，营养好，口感佳，非常喜欢，只是夏天气温高不太敢吃，每到冬季就多吃几次。用豆皮与利好的芹菜搭配素炒，非常好的一道养生健康菜。
1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。