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脆皮豆腐炒芹菜
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流年里沉淪曼筠

豆腐别直接炒着吃,加3颗芹菜,比吃红烧肉都香,上桌汤汁都不剩

时间:10-30分钟
食材
脆皮豆腐 100g
芹菜 200g
油 适量
盐 适量
葱花 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料芹菜 物美价廉这些只有一元多钱
  • 步骤 2/8
    两块脆皮豆腐也只有一元
  • 步骤 3/8
    芹菜我切的是斜刀，这样横切面大，炒时入味 芹菜叶营养更丰富，洗干净 最后下锅
  • 步骤 4/8
    脆皮豆腐也改刀 切成条
  • 步骤 5/8
    做锅等油热后先用葱花炝锅
  • 步骤 6/8
    再下脆皮豆腐煸炒一会儿
  • 步骤 7/8
    最后放入芹菜，加盐和味精或鸡精
  • 步骤 8/8
    出锅了 盛入盘中滴些香油 可以吃了
小贴士

买不到脆皮豆腐的 就买冻豆腐 其实是一样的

发布于 2019-12-18
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