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土豆粉炒白菜
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persist红嫩

土豆粉炒白菜

时间:10-30分钟
食材
土豆粉条 1袋
白菜 半个
辣椒 2个
大蒜 4瓣
羊肉 200g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
鸡精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材；
  • 步骤 2/11
    羊肉切片；
  • 步骤 3/11
    白菜切丝；
  • 步骤 4/11
    辣椒切丝；
  • 步骤 5/11
    大蒜切片，大葱切段；
  • 步骤 6/11
    热锅热油，下入羊肉炒变色；
  • 步骤 7/11
    放入大葱，大蒜，炒香；
  • 步骤 8/11
    放入白菜翻炒2分钟，放入花椒粉，生姜粉，盐，酱油调味；
  • 步骤 9/11
    放入土豆粉条，辣椒翻炒均匀；
  • 步骤 10/11
    放入香醋，鸡精翻炒均匀；
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

1、放入白菜翻炒2分钟，放入花椒粉，生姜粉，盐，酱油调味；

2、放入土豆粉条，辣椒翻炒均匀，土豆粉条很容易熟，不可久炒。

发布于 2019-10-18
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