咸香青瓜
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橘殃永昌

咸香青瓜,咸,香,辣美味下饭菜。青瓜去皮切丁,用猪油炒青瓜更香甜更爽滑。炒青瓜时青瓜里加点事豆瓣酱青瓜会更入味好吃。

时间:10-30分钟
食材
青瓜 500g
咸豆瓣酱 50g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备青瓜半个,咸豆瓣酱少许,
  • 步骤 2/8
    青瓜去皮切丁,
  • 步骤 3/8
    锅里烧猪油,油烧热后放进切好的青瓜炒匀,
  • 步骤 4/8
    再放进咸豆瓣酱,
  • 步骤 5/8
    放点盐,
  • 步骤 6/8
    翻炒翻炒,
  • 步骤 7/8
    将青瓜炒熟,
  • 步骤 8/8
    调和鸡精提鲜炒匀装盘。
小贴士

炒青瓜没有咸豆瓣酱,咸剁椒酱也行。

发布于 2023-03-10
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