Name: 胡萝卜丁香菜青瓜炒凤爪
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 青瓜 200g; 胡萝卜 50g; 鸡爪 250g; 油 适量; 盐 适量; 生抽 适量; 料酒 适量; 姜 适量; 蒜头 适量; 香菜 适量

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胡萝卜丁香菜青瓜炒凤爪

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王苗是猪

昨天做好了鸡爪，儿子喜欢吃晚上一个人吃了六个，小小的胃还不错！今天剩下的也不多了，再吃他会有点儿腻，换了个吃法，加了青瓜，胡萝卜，用香菜炒香鸡爪，小家伙吃起来很香呢！

时间:10分钟内

食材

青瓜 200g

胡萝卜 50g

鸡爪 250g

油适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

姜适量

蒜头适量

香菜适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

黄瓜切成片。
步骤 2/9

姜蒜切成粒，香菜切成细末。
步骤 3/9

这是做好的鸡爪（详情请看）
步骤 4/9

热油炒香姜蒜，胡萝卜丁。
步骤 5/9

倒入青瓜翻炒。
步骤 6/9

加入改过刀的鸡爪翻炒。
步骤 7/9

加入生抽，料酒，盐炒匀。
步骤 8/9

最后加入香菜炒匀即可。
步骤 9/9

这样一盘可人的菜，小朋友会喜欢的！

小贴士

鸡爪也可以切成丁，但偶是切不动了！

发布于 2024-02-01