胡萝卜丁香菜青瓜炒凤爪
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王苗是猪

昨天做好了鸡爪,儿子喜欢吃晚上一个人吃了六个,小小的胃还不错!今天剩下的也不多了,再吃他会有点儿腻,换了个吃法,加了青瓜,胡萝卜,用香菜炒香鸡爪,小家伙吃起来很香呢!

时间:10分钟内
食材
青瓜 200g
胡萝卜 50g
鸡爪 250g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
适量
蒜头 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜切成片。
  • 步骤 2/9
    姜蒜切成粒,香菜切成细末。
  • 步骤 3/9
    这是做好的鸡爪(详情请看)
  • 步骤 4/9
    热油炒香姜蒜,胡萝卜丁。
  • 步骤 5/9
    倒入青瓜翻炒。
  • 步骤 6/9
    加入改过刀的鸡爪翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入生抽,料酒,盐炒匀。
  • 步骤 8/9
    最后加入香菜炒匀即可。
  • 步骤 9/9
    这样一盘可人的菜,小朋友会喜欢的!
小贴士

鸡爪也可以切成丁,但偶是切不动了!

发布于 2024-02-01
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