月饼季结束了，冰箱里还有几个没用完的咸蛋黄
用手边现成的大南瓜一起做了这道快手菜
如果手边有南瓜也刚好有咸蛋黄，那就试试吧
十分钟的快手菜，带给你
淡淡的咸香，粉粉的甜糯，每一口都是享受
1、 蛋黄加白酒先蒸熟是为了去除蛋黄的腥味。
2、 如果蛋黄很咸，出锅时盐就不用放了，先尝一下比较保险哦。
3、 南瓜最后倒入同炒的时候轻轻推匀即可，不要翻炒的太用劲，炒碎了外型不好看，口感也会有影响。