搜索菜谱、食材
舒心韭菜饼
4.6万 热度 100 收藏
负能量阿宁

到了这个天，总是热的难受，不想吃油腻的，比较喜欢喝一点粥，就着点小菜。吃点饼，就觉着很舒心。

时间:10分钟内
食材
韭菜 100g
面粉 200g
鸡蛋 2个
凉水 适量
盐 适量
色拉油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    二两韭菜洗干净。
  • 步骤 2/5
    韭菜切碎，四两面粉，两个鸡蛋，盐适量，加凉水和至看不到干粉，糊状。不要太稠的
  • 步骤 3/5
    平底锅烧热倒入色拉油，烧至六成热，把拌好的面粉糊到进去，摊成一个饼状
  • 步骤 4/5
    煎至两面焦黄就可以了。可以配上爽口小菜吃或者辣椒酱也很不错的
  • 步骤 5/5
    一块韭菜饼，一碗清粥，一碟小菜，这个天气无论做一日三餐的哪一餐都相当的不错
小贴士

很简单快手的主食

发布于 2022-05-18
评论
相关菜谱