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牛肉海鲜菇汤面
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思域flap

早餐喜欢吃汤汤水水的食物，家里昨天炖了牛肉，今天早上就用新鲜的牛肉汤做了一锅美味的面条，早餐美味健康营养俱全。

时间:10分钟内
食材
海鲜菇 100g
大头菜 200g
鸡蛋 4个
挂面 100g
油 适量
盐 适量
牛肉 6块
生抽 适量
葱花 适量
香油 适量
牛肉汤 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅中加入适量牛肉汤和牛肉。
  • 步骤 2/8
    烧开后加入鸡蛋，鸡蛋定型后加入面条煮。
  • 步骤 3/8
    加入适量生抽。
  • 步骤 4/8
    加入海鲜菇
  • 步骤 5/8
    加入大头菜丝。
  • 步骤 6/8
    汤汁烧开后加入适量盐。
  • 步骤 7/8
    加入适量葱花
  • 步骤 8/8
    加入香油即可。
小贴士

先打荷包蛋火可以改成中火定型，定型后改大火加入面条，用筷子划散面条后煮即可。

发布于 2024-06-11
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