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泡椒鸡杂
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袭人steak
朋友送的土鸡的鸡杂我就用来做了这个泡椒鸡杂,买了一小把芹菜,加上一些泡辣椒炒来吃,非常好吃呢,很下饭呢。我喜欢呢。
时间:10分钟内
食材
鸡杂
200g
芹菜
250g
油
适量
豆瓣
适量
泡椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好所有材料
步骤 2/10
芹菜摘洗干净
步骤 3/10
将芹菜和鸡杂切好备用
步骤 4/10
鸡杂放入少许芡粉码味
步骤 5/10
加入泡椒和匀
步骤 6/10
锅中放油,油热后放入鸡杂
步骤 7/10
翻炒均匀,加入少许豆瓣
步骤 8/10
接着放入芹菜
步骤 9/10
再次翻炒均匀,
步骤 10/10
最后放味精调味即可出锅。
小贴士
鸡杂先用芡粉码味会更嫩
发布于 2022-09-20
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