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青菜鸡蛋饼
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掰果BAAAAYGO

之前没有做过这个早餐，平时基本上都是买着吃的，真的吃腻了，所以上网搜了搜，最后敲定了这个早餐。嘻嘻。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
青菜 50g
面粉 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备好。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋里少量面粉打散。
  • 步骤 3/7
    青菜切碎。
  • 步骤 4/7
    放入蛋糊中。
  • 步骤 5/7
    适量盐调味。
  • 步骤 6/7
    起油锅。少量油，倒入蛋糊，摊匀。
  • 步骤 7/7
    一面固定后翻面摊至金黄色即可。
小贴士

放点面粉可以起让蛋饼更加凝固，只能少量点，多了影响口感。

发布于 2023-04-21
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