去超市买菜的时候，看到一袋袋排得很整齐的青菜，就想到要买来做个宁波烤菜。小时候，阿娘会做这样的小菜。老公笑着说，这是红烧青菜。嗯，说起来倒也真的是。简单美味，不就是最好的了。
火一定要小，没有什么技巧，慢慢煮。