微波烤平菇
14万 热度 141 收藏
没有南山南

平时买回来的平菇不是素炒、或炒肉片就是煮汤,今天换换口味改成微波烤制,用微波做菜省油更健康。我喜欢吃菌类时搭配一些蒜粒,而且我无辣不欢,所以今天的平菇刷了一些蒜汁,放了一些麻辣味的烧烤粉。

时间:10-30分钟
食材
平菇 300g
适量
适量
1头
生抽 适量
麻辣烧烤粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    平菇去根蒂后放水里泡洗干净。
  • 步骤 2/8
    泡洗好的平菇捏干水分,然后用竹签串起来。
  • 步骤 3/8
    蒜去皮捣成泥,然后放入碗中加少许水兑成蒜汁备用。
  • 步骤 4/8
    准备一些麻辣烧烤粉。
  • 步骤 5/8
    把串好平菇放入微波里高火两分钟。
  • 步骤 6/8
    结束后取出来,刷上蒜汁,继续高火两分钟。
  • 步骤 7/8
    取出来,刷上一层油。继续高火两分钟。
  • 步骤 8/8
    取出来刷上麻辣烧烤粉,继续高火两分钟,结束后即可食用。
小贴士

烤平菇的调料按个人的口味放入。

发布于 2020-03-26
评论
相关菜谱