在微波书上,看到烤花肉早就想烤来试下,花肉不是太好买,犹豫很久还是买来做烤肉,摆盘用了点心思,原本生菜上面我直接摆上烤肉,也拍了几张照片,感觉有点空,正好厨房还有两个小番茄,这个好,切片夹在中间,很有感觉,拍出来的成品看着好看,还少了油腻的感觉,吃的时候也这样配番茄吃,很赞
微波烧烤,烧烤架空隙比较大,我还用到了竹签支撑。
烧烤的过程中下面用盘子装一点水在下面,有利于后来的清洁