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家常油饭
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家常油饭营养均衡，米饭粒粒Q香耐嚼，非常适合上班族做盒饭。

时间:10-30分钟
食材
大米 200g
培根 50g
香茹 30g
洋葱 30g
青瓜 50g
植物油 1勺
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大米提前浸泡两小时以上。浸泡好的大米用大火干蒸25分钟。
  • 步骤 2/5
    所有材料切成细粒。
  • 步骤 3/5
    热锅冷油，先将洋葱粒炒香，铲到锅的一边，再放下培根粒、香茹粒炒香。
  • 步骤 4/5
    倒入米饭翻炒至米饭熟透。
  • 步骤 5/5
    最后放入青瓜粒、适量的盐翻炒均匀即可。
小贴士

为了避免淘洗米时营养流失，只要略冲洗二至三次，将灰尘冲走即可。

发布于 2024-07-01
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