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香菇鸡翅焖饭
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鸵鸟descent

家里就我和孩子两个人，有点犯懒，做个焖饭，主食、肉全有，加上我做的黄瓜条，OK了

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 5个
小香菇 10朵
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
大米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    鸡翅拿盐、料酒、酱油、葱、姜腌制1小时，香菇热水泡发，大米洗净，凉水泡至少30分钟
  • 步骤 3/8
    热锅冷油，加入鸡翅翻炒，因女儿不喜欢姜的味道，就择了出去
  • 步骤 4/8
    香菇对半切开
  • 步骤 5/8
    超值香味出来后，加入香菇，加入大米，因手机突然死机，没有照成照片
  • 步骤 6/8
    大火煮开，小火10分钟，玻璃锅边看有黄色结痂后，关火不揭盖焖10分钟，OK了
  • 步骤 7/8
    我和姑娘各一晚
  • 步骤 8/8
    可以吃了
小贴士

大米最好浸泡后再煮，这样熟的快一些，烹饪时间根据自己的锅具而定

发布于 2022-07-04
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