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蚂蚁上树
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Mars呆萌

看到好豆网里面有很多豆亲都做了蚂蚁上树，看的我好馋啊，家里还有优质的土豆粉，我也试一试吧，没想到，这道菜很容易上手的，做出来的味道非常不错，儿子一边吃一边向我竖起大拇指，得到家人的夸奖是咱做饭人最幸福的事，有木有？

时间:10分钟内
食材
土豆粉条 400g
猪肉馅 150g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
苦瓜 适量
生抽 适量
葱花 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    粉条准备好
  • 步骤 2/12
    用开水焯一下
  • 步骤 3/12
    焯好的粉条用清水过一下
  • 步骤 4/12
    粉条捞出 备用
  • 步骤 5/12
    猪肉馅用淀粉料酒和生抽腌一下 待用
  • 步骤 6/12
    切好胡萝卜丁和苦瓜丁
  • 步骤 7/12
    热锅放油 放入猪肉馅
  • 步骤 8/12
    翻炒一下放入葱花
  • 步骤 9/12
    加入胡萝卜丁苦瓜丁
  • 步骤 10/12
    加入粉条 翻炒
  • 步骤 11/12
    加入适量的盐和清水 翻炒
  • 步骤 12/12
    好了 开饭了
小贴士

粉条如果比较粗 就多焯一下 如果比较细 也可用水泡一下就行

发布于 2022-06-07
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