天气冷了，就想吃些热乎乎的饭菜，有什么比酒精炉更好的装备呢。黑玉米与排骨一起慢炖至鲜香软糯，再放些白菜和胡萝卜，倒入在酒精炉里边吃边持续加热，菜色诱人，营养丰富。有了酒精炉，冬天也不怕菜会凉了。
1.如果排骨酱比较干，可以稍加些料酒稀释一下。
2.酒精炉内胆是砂锅的，可以在灶上先加热食材。
3.因为白菜会出水，火小一些是不会干锅的。