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油煎小英哥鱼
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苍茫lining

油煎小英哥鱼，最简单最家常的做法，也是最合适的做法，连皮一起煎至金黄色，又脆又香，我儿子特别爱吃呢！

时间:10分钟内
食材
英哥鱼 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小英哥鱼洗净，用盐先腌制一下。
  • 步骤 2/4
    热油锅。。。
  • 步骤 3/4
    油烧热后把鱼都码放下去煎，煎至金黄色。
  • 步骤 4/4
    一面煎好后再翻另一面继续煎至金黄色即可。
小贴士

1。这种鱼一定要连皮一起煎，吃起来才香哦。

2。要等油烧热才下鱼，不然会粘锅。

发布于 2022-03-14
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