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腐乳苋菜
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慈祥contrast

很爱吃苋菜，无论蒜蓉炒，皮蛋炒，都超爱，昨天去超市看有广和的香油白腐乳在打折，就买了一瓶，今天煮了苋菜，拌着汁吃，很好吃

时间:10-30分钟
食材
蒜 1颗
苋菜 500g
油 适量
白腐乳 3块
香油 适量
糖 适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苋菜摘洗干净沥干水分
  • 步骤 2/7
    放入滚水锅烫熟
  • 步骤 3/7
    捞出沥干水分
  • 步骤 4/7
    白腐乳搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    热锅冷油放入蒜末炒香
  • 步骤 6/7
    将炸过的蒜蓉连同油一起倒入白腐乳汁，加糖，鸡粉拌匀
  • 步骤 7/7
    苋菜放入碗中，加入调好的汁，拌匀即可
小贴士

白腐乳比较咸，加盐要适量

发布于 2022-04-13
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