小时候记得奶奶做的焖子很好吃，一顿能吃一大碗O(∩_∩)O~材料灰常简单，地瓜淀粉里加水、盐调成浓淀粉水，放些葱花，往油锅里一倒，铲几下就出锅了，但现在只能回忆那香香的味道了。。。
自己改良了下，加了黄豆、肉丁的焖子很好吃，中午老爸老妈全部吃光光了，老爸顽皮地让我晚上还做，说是没吃够，一家子的吃货真是木有办法的撒O(∩_∩)O~
1.可以用土豆淀粉，也可用红薯淀粉；
2.淀粉放的水量自己要掌握好，水多了不成块，水少了焖子会夹生；
3.淀粉水下锅以后快点翻动。