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土豆烤翅中
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帖传说书酒风

周日，上午给孩子烤了他喜欢吃的翅中，上周我用翅中做了一盘蒸菜，儿子有意见了，说好久没有吃烤箱菜了。

好吧，吃主提意见了，当娘的就虚心结果，给娃上道土豆烤翅中。

时间:10-30分钟
食材
翅中 6个
土豆 适量
烤肉料 适量
蚝油 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    翅中洗净用烤肉料和蚝油、少许的蜂蜜腌制
  • 步骤 2/6
    抓匀后放入保鲜盒入冰箱冷藏腌制一夜
  • 步骤 3/6
    土豆去皮
  • 步骤 4/6
    烤盘抹油摆上土豆片
  • 步骤 5/6
    将腌制好的翅中摆上，然后刷一层腌料
  • 步骤 6/6
    烤箱预热220度，中层20分钟（中途刷层蜂蜜）、翻面继续刷蜂蜜，烤10分钟左右即可
小贴士

因为怕油腻，而且是给孩子吃的，所以放了土豆吸油

另外我还烫了一些蔬菜，和烤好的翅中一起拌后给孩子吃，是为了营养均衡

发布于 2023-01-04
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