奥尔良烤翅中
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周末的时间,当然是用来做美食吃美食的。今天做了烤翅中,腌制了2个小时,味道刚刚好,半个小时就可以吃上了。给新烤箱开光,食肉族做的当然是烤肉啦。因为烤箱内壁是搪瓷的,所以溅出的汁液用湿布就可以清理掉了。烤肉后,一定要及时清理溅出的油脂,烤箱才不会积垢。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中 450克
奥尔良腌料 35克
清水 40克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅中洗净沥干水
  • 步骤 2/8
    奥尔良腌料加入冷水混匀
  • 步骤 3/8
    倒入鸡翅中内
  • 步骤 4/8
    用手揉匀,腌制2小时
  • 步骤 5/8
    烤盘放上油纸,码入鸡翅中
  • 步骤 6/8
    长帝烤箱上下190度预热,放入中层烤制25分钟左右
  • 步骤 7/8
    大约15分钟期间取出翻个面
  • 步骤 8/8
    放入烤箱继续烤,时间到即可出炉
小贴士

腌制的时间最好能2小时以上

发布于 2019-10-24
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