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土豆烧翅中
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唯恐天下不乱仲

宝贝不吃猪油，也不爱吃鱼，只吃吗翅和鹌鹑腿，上星期蒸了七天鹌鹑，终于吃腻了，今晚就做了这个土豆烧鸡翅，宝贝吃的很多，鸡翅，直嚷好吃???

时间:10-30分钟
食材
翅中 500g
土豆 2个
红萝卜 半根
鲜香茹 2朵
食用油 适量
生姜 少许
盐 1小勺
蒸鱼豉油 少许
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    翅中切西段浸泡血水，香茹也泡水去沙
  • 步骤 2/6
    土豆洗净去皮切滚刀块泡入水中，红梦卜生姜说净去皮，红萝卜切滚刀块，生姜切丝，香茹洗净去蒂切块
  • 步骤 3/6
    炒锅烧热放油，加盐（免沾锅），下翅中煎至两面金黄
  • 步骤 4/6
    下姜丝翻炒片刻，下土豆块红萝卜块香茹块翻炒至半熟
  • 步骤 5/6
    加适量水焖烧
  • 步骤 6/6
    水快干时加老抽，十三香，蒸鱼豉油，翻炒，收计即可
小贴士

好吃

发布于 2019-10-24
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