白肉双丝卷
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宛如

白肉包裹绿、黄双丝,淋上一勺香辣的红油,让人瞧一眼便可胃口大增,盘子上桌立马见底!

时间:10分钟内
食材
五花肉 300g
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
海天特级金标生抽 25ml
辣椒油 40ml
白糖 少许
香油 少许
清水 适量
葱段 8g
姜片 8g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉切片。
  • 步骤 2/6
    黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝。
  • 步骤 3/6
    锅中放入适量清水,加姜片,将肉片放入煮几分钟至发白捞出。胡萝卜丝下锅焯熟捞出。
  • 步骤 4/6
    将海天特级金标生抽、辣椒油、白糖和香油调成汁。
  • 步骤 5/6
    用煮好的肉片包裹黄瓜丝、胡萝卜丝和葱段做成卷摆盘,淋上酱汁。
  • 步骤 6/6
    完成了。
小贴士

海天特级金标生抽色泽清透、豉香浓厚, 不仅可以为凉拌菜增色,更可以提鲜。

发布于 2023-04-27
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