腐乳啤酒鸡翅
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加入了腐乳红烧的鸡翅,色泽让人耳目一新。
口感更香浓,绝对让你食欲大开,诱惑着你的味蕾。
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备好所有的食材。
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步骤 2/11
鸡翅入开水中焯烫过凉备用。
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步骤 3/11
炒锅到油烧热爆香葱姜,大料,香叶和干辣椒。
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步骤 4/11
加入鸡翅翻炒至鸡翅表皮微黄。
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步骤 5/11
加入冰糖三粒。
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步骤 6/11
在加入腐乳汁。
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步骤 7/11
加入老抽。
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步骤 8/11
在加入生抽。
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步骤 9/11
翻炒至鸡翅上色。
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步骤 10/11
加入啤酒大火煮开。
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步骤 11/11
大火煮至汤汁收干浓稠,撒香菜,淋香油关火。
小贴士
盐可不用再加,腐乳汁已经很有味了。
鸡翅很容易熟所以用大火烧煮至汤汁浓稠即好。
发布于 2022-10-17