俗语话:冬吃萝卜夏吃姜;现在正是白萝卜当造的时候,色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通白萝卜便的功效,再加白菜和咸猪骨,有润肺养阴,下火的作用,是非常适合秋冬干燥的季节汤水;
咸猪骨下煲前记得先几遍,不然会很咸的,我就试过忘记洗,咸得喝不了,呵呵;