骨头豆腐粉皮汤
1.7万 热度 181 收藏
骑毛驴追飞机郁

为了摄入优质植物蛋白,豆制品可谓最好的选择。豆腐的做法千变万化,口味也很多。骨头豆腐汤,清淡营养,有补钙的作用。

食材
骨头 500g
豆腐 200g
粉皮 200g
香葱 适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备猪骨,
  • 步骤 2/9
    猪骨斩件,切点豆腐丁和粉皮。
  • 步骤 3/9
    猪骨放进电压锅里加清水,
  • 步骤 4/9
    高压40分钟,
  • 步骤 5/9
    炖好的骨头汤,
  • 步骤 6/9
    倒进豆腐丁烧开,
  • 步骤 7/9
    再放进粉皮,放点盐再次烧开。
  • 步骤 8/9
    放点香葱,
  • 步骤 9/9
    放点鸡精即可。
小贴士

先将骨头炖成骨头汤。

发布于 2023-05-14
评论
相关菜谱