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兔肉汤
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恨灵雕

每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。

时间:1-2小时
食材
兔肉 750g
瘦肉 200g
元桂肉 30g
熟党参 20g
云苓 20g
枸杞 20g
淮山 50g
蜜枣 1个
水 适量
陈皮 1片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将兔肉清洗
  • 步骤 2/6
    放入装有清水的沙煲内
  • 步骤 3/6
    准备好的烫料和清好的瘦肉
  • 步骤 4/6
    清洗汤料
  • 步骤 5/6
    一起放入煲肉，大火煲滚转小火煲1-2小时
  • 步骤 6/6
    清甜滋补的汤，煲好了
小贴士

兔肉有一些骚味，放一些陈皮可以去掉

发布于 2022-12-05
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