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花胶螺片玉竹兔肉汤
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仲耳边情话

秋风起，空气湿度降低的厉害，

皮肤滋养很重要！

这碗清甜的汤，

对皮肤神马的最棒咯ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

食材
兔肉 200克
花胶 20克
螺片 30克
冬笋 半只
银耳 半朵
怀山 15克
玉竹 10克
蜜枣 1个
百合 10克
海底椰 15克
枸杞 10粒
姜 4片
盐 4克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花胶、螺片加姜片浸泡3-5小时，银耳浸泡半小时，兔肉冷水下锅焯出血沫备用。
  • 步骤 2/6
    将除枸杞外的所有原料，放入砂锅
  • 步骤 3/6
    砂锅加满水，隔水电炖煲加水，将砂锅放入电炖煲。
  • 步骤 4/6
    高火烧25分钟
  • 步骤 5/6
    转文火炖2.5-3.5小时
  • 步骤 6/6
    出锅前15分钟放入枸杞，关火撒盐，吃喝汤(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧
发布于 2018-06-28
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