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养生佛手瓜汤
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一只皮d

大家好，我又来了~~~哈哈！！因为我是东莞人哦，喝的汤都是带甜口的，但是这个甜就正好适合秋季哦，秋天很干燥，不止天气干就连人都干燥的，不论你涂多少的润体乳时间长了一样都是干巴巴的，所以了不想要干燥就从汤水开始吧~~（小声的说哦~~秋冬天我是不涂润体乳的哦，这个跟我经常煲汤喝有关系哦）秋季来了，我把滋润带给大家吧

时间:1-2小时
食材
佛手瓜 2个
排骨 150g
鸡腿 1个
生姜片 6片
盐 适量
枸杞子 1汤匙
蜜枣 2个
红枣 4个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洗干净去皮，切大块
  • 步骤 2/7
    生姜切片切丝都可以的，把配料都配好洗干净，把红枣核去掉
  • 步骤 3/7
    打一锅冷水，把瓜和配料一起放进去
  • 步骤 4/7
    鸡腿去皮，排骨洗干净
  • 步骤 5/7
    用热水烫一下肉肉，倒出血水，再用冷水冲洗一下
  • 步骤 6/7
    接着倒入锅里（水还是冷的放进去，热的话肉里面的蛋白质就全凝在肉里面了），之后就盖上锅盖煲2个小时
  • 步骤 7/7
    时间够了就放盐，可以上锅了。这个就是已经煲了2个小时的靓汤了
小贴士

肉类一定要过一下热水

发布于 2022-06-26
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