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藏红花鱼饺白菜汤
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trolley心慌

藏红花一般入菜主要是利用它来增加菜的颜色。藏红花具有养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。

时间:10-30分钟
食材
潮汕鱼饺 250g
小白菜 500g
藏红花 适量
油 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材图。
  • 步骤 2/11
    小白菜择洗干净，沥干，待用。
  • 步骤 3/11
    潮汕鱼饺择洗干净。
  • 步骤 4/11
    热油锅。
  • 步骤 5/11
    放入小白菜煸炒八成熟。
  • 步骤 6/11
    倒入鱼露调味，铲起待用。
  • 步骤 7/11
    坐锅煮开水，放入藏红花。
  • 步骤 8/11
    盖锅盖。
  • 步骤 9/11
    小火煮10分钟。
  • 步骤 10/11
    揭盖，放入潮汕鱼饺煮熟。
  • 步骤 11/11
    将炒好的小白菜回锅煮滚，熄火盛出。
小贴士

没有需要注意的地方。

发布于 2022-07-04
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