鱼头白菜汤
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哑铃segment
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时间:10-30分钟
食材
鱼头 适量
白菜 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白菜撕块,姜切丝。
  • 步骤 2/5
    鱼头处理洗净。
  • 步骤 3/5
    锅中热油,爆姜,煎鱼头,另外准备一锅开水,鱼头煎好后,放到另一锅开水(一定要煮开的滚水,煮出来的汤才会浓)。
  • 步骤 4/5
    煎好的鱼头加入开水后,待水开后再加入白菜,大火煮开后,再用小火慢炖15~20分钟,煮的越就汤越浓稠,煮好后加入适量的盐调味。
  • 步骤 5/5
    完成。
发布于 2020-06-01
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