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萝卜猪蹄汤
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向文可有可无

冬天，白萝卜不仅增强免疫力，而且能够帮助消化以及防癌抗癌，而猪蹄的胶原蛋白含量也是非常高的，而且吃起来不是很油腻，冬天我经常炖猪蹄给一家人吃，女儿也很爱吃

时间:1-2小时
食材
猪蹄 2个
白萝卜 半根
油 适量
盐 适量
小葱 几根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪蹄一对，我让卖肉的师傅给切断了，冷水泡去血水
  • 步骤 2/9
    然后灼水后放满一锅水，加入几块姜片
  • 步骤 3/9
    大火煮开，小火慢炖至熟透
  • 步骤 4/9
    白萝卜去皮洗净
  • 步骤 5/9
    切成薄片
  • 步骤 6/9
    放入猪蹄中一起煮开，小火煮到萝卜烂
  • 步骤 7/9
    小葱切碎
  • 步骤 8/9
    猪蹄加萝卜煮好后撒上少许盐混合，然后撒上葱花即可
  • 步骤 9/9
    一锅美味的萝卜猪蹄汤就好喽
小贴士

家常汤，比较简单

发布于 2023-03-16
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