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菠萝酱汤圆
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哟官卦侍萄

菠萝酱汤圆,甜食，很好吃的。菠萝酱要自制，小颗粒状，吃起来有味道。外面不必加糖了，不会很甜的，还有菠萝香。创新美食。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
菠萝酱 50g
桂花 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    干糯米粉
  • 步骤 2/6
    湿糯米粉，加适当水，和面即可。
  • 步骤 3/6
    自制菠萝酱，做法参考本人菜谱。
  • 步骤 4/6
    取一小团如图加工，把菠萝酱放进去，封口，挫圆。
  • 步骤 5/6
    煮汤圆，水开放汤圆，上浮，加冷水，再上浮，煮一会。
  • 步骤 6/6
    装碗，放桂花和枸杞。
小贴士

菠萝酱要半固体，如果你做得太湿，可以冷藏一下。

发布于 2023-03-05
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