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【手工美食】蓝莓果酱汤圆
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翁孤浪王者

很喜欢吃果酱的汤圆，正好家里还有半罐蓝莓果酱，自己动手喽，来做香香甜甜的汤圆

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100克
开水 80克
蓝莓果酱 7勺
干桂花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    称好糯米粉
  • 步骤 2/16
    倒入开水搅成絮状
  • 步骤 3/16
    揉成面团
  • 步骤 4/16
    揪一块扔到水里煮熟
  • 步骤 5/16
    晾凉
  • 步骤 6/16
    然后揉到原来的面团里
  • 步骤 7/16
    分成25克一个的剂子
  • 步骤 8/16
    取一个剂子按成小碗状
  • 步骤 9/16
    放里一勺果酱
  • 步骤 10/16
    做成汤圆样
  • 步骤 11/16
    坐锅烧水
  • 步骤 12/16
    水开后放入汤圆煮
  • 步骤 13/16
    煮到汤圆浮起来，再煮一分钟就可以了
  • 步骤 14/16
    撒上干桂花，享受美味的果酱汤圆吧~！~！~
  • 步骤 15/16
    撒上干桂花，享受美味的果酱汤圆吧~！~！~
  • 步骤 16/16
    撒上干桂花，享受美味的果酱汤圆吧~！~！~
小贴士

1.先煮一块面是为了面团的延展性更好

2.果酱不要贪多，放的太多了包不上

发布于 2024-10-24
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