这是我第一次包汤圆,而且还是花式的汤圆,这要感谢好豆的【烘焙甜点】的栏目。
在此也感谢humil老师的教材。是我这个北方人也尝试了自己动手包汤圆的乐趣,看见一朵朵漂亮的花式汤圆那么的漂亮,煮熟了还都不忍心吃下它。而且口感也非常的好。里面的红豆沙馅也非常的好吃入口甘甜。
1、西红柿汁、蓝莓汁入微波炉加热后在合成面团,要和的软一点,吃的时候很软糯。
2、做花掰的时候要有耐心,才能做得好。可以根据自己的发挥想象做出自己喜欢的作品来。