将普通的汤圆整成五颜六色的样子来,这个时候吃已经不是主要的了,守着盘子看半天,看够了才美兹兹的很不舍得的吃起来,味道你懂的还是那个味,只是吃汤圆的这份心情就大不一样喽,就和这盛开的五颜六色的花儿一样美着呢!
忽视我捏的2只小黄鸭吧,煮熟就飞啦!
小英子心语:
1. 和面水的添加一定要注意,宁可少加,不够再添,也不要一次加够,越和越稀,深刻教训啊!谨记!
2. 色素要少放,煮过后颜色会变深,如果做得多建议使用蔬菜汁,这样比色素健康些。
3. 煮汤圆的水一定要多些,宽水煮汤青。火一定要中小火不可大火煮,大火会煮飞了啊。