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肉丝炒河粉
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兴奋watt

回家以后真的是好长一段时间没吃过河粉了，那天早上去市场买菜的时候，刚好看到有卖，就买了一斤回来，自己随便炒了一下用来做早餐，虽然有点干，但味道还不错哦。

时间:10分钟内
食材
河粉 500g
瘦肉 80g
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把要用的材料准备好
  • 步骤 2/5
    先把葱花爆香
  • 步骤 3/5
    然后把肉倒下去煸炒至白色
  • 步骤 4/5
    把河粉倒下去不停煸炒，把成团的粉尽量弄开
  • 步骤 5/5
    因为放盐怕会不熔，所以就选了酱油，放入酱油后不停翻炒，把它们拌均匀就可以上菜罗
小贴士

河粉不用炒太久，也不要加水哦，不然就会很容易变碎，所以最好先把肉炒至8成熟的时候再放粉下去炒哦

发布于 2022-07-12
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