黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米，所以在我家黑米基本不断货，各种各样的吃法都试过，大多数磨成面做馒头，天气太热胃口也差，用自己做的芒果冰淇淋加黑米做的糊不但解暑，而且还很很美味，清凉解暑，奶香四溢。填肚子也不错，吃一小碗
1.雪碧提前放冰箱冷藏，搅拌还得迷糊口感更好！
2.煮黑米的时候提前浸泡更容易煮熟，水不需要太多，煮好后干点比较好！
3.因为冰淇淋和雪碧都比较甜，所以不加糖口感也不错！