芒果冰淇淋黑米糊
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水文时光恰如年

黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米,所以在我家黑米基本不断货,各种各样的吃法都试过,大多数磨成面做馒头,天气太热胃口也差,用自己做的芒果冰淇淋加黑米做的糊不但解暑,而且还很很美味,清凉解暑,奶香四溢。填肚子也不错,吃一小碗

时间:10-30分钟
食材
芒果冰淇淋 2大勺
黑米 1把
雪碧 1杯
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原料。
  • 步骤 2/7
    先把黑米洗净加清水浸泡2小时。
  • 步骤 3/7
    大火烧开该小火炖5分钟左右。
  • 步骤 4/7
    加入冰淇淋块。
  • 步骤 5/7
    再加入1大杯的雪碧.
  • 步骤 6/7
    打开机器搅匀就可以。
  • 步骤 7/7
    清凉爽滑,奶香四溢的黑米糊就做好了。
小贴士

1.雪碧提前放冰箱冷藏,搅拌还得迷糊口感更好!

2.煮黑米的时候提前浸泡更容易煮熟,水不需要太多,煮好后干点比较好!

3.因为冰淇淋和雪碧都比较甜,所以不加糖口感也不错!

发布于 2024-08-22
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