喜饼是我们这里胶东人常做的，我还真不会做，一般都是买来吃，一时心情高兴，也就学习做一下，通过一做知道了还真不好做。样子也不如人家的好，口感上也差一些，但是做了还是要吃掉的，还好做得不多。
这个饼最好面要硬点才好吃。