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KFC紫薯球
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前几天去大连出差,看到KFC上了新品,"紫薯球"尝了一下,味道不错.回到东营带女儿去尝了一下.不怎么好吃,都炸糊了.这几天没事做,想亲手做一下试试,结果还不错,比KFC的紫薯球好吃.

时间:10-30分钟
食材
紫薯 100g
糯米面 150g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    糯米面备用.
  • 步骤 2/12
    紫薯泥备用.
  • 步骤 3/12
    白沙糖备用
  • 步骤 4/12
    芝麻.KFC的没有芝麻,加上点芝麻香.
  • 步骤 5/12
    把糯米,糖.紫薯泥加在一起搅拌.
  • 步骤 6/12
    拿一点点放在手心里揉成圆型.
  • 步骤 7/12
    放在芝麻上滚一下,就变成了芝麻球.
  • 步骤 8/12
    不放芝麻也可以.根据自己的口味.
  • 步骤 9/12
    油烧开,把芝麻球放在锅里炸3分钟,捞出,滤干.
  • 步骤 10/12
    紫薯球就做成了.
  • 步骤 11/12
    芝麻球也出锅了.(不一样大,小的是女儿做滴)
  • 步骤 12/12
    味道甜甜的.
小贴士

1.糯米面和紫薯泥一定要搅拌均匀.

2.炸的过程时间不宜太长.

发布于 2022-03-16
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