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糯米紫薯球
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跃颊背孟吨

香酥可口的紫薯球，加上糯米味道是很好吃的

食材
紫薯 200g
糯米 200g
牛奶 60ml
芝麻 50g
白糖 50g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    紫薯切片放入蒸锅，蒸熟
  • 步骤 2/8
    捣成泥，加入一点牛奶，加入糯米粉和成紫薯团
  • 步骤 3/8
    黑芝麻细火炒熟
  • 步骤 4/8
    用擀面杖压成部分破碎的样子
  • 步骤 5/8
    加入白糖，少量蜂蜜
  • 步骤 6/8
    将面团分成等大的剂子，放入掌心，压扁
  • 步骤 7/8
    包入馅料，团成球形，裹上炒熟的白芝麻
  • 步骤 8/8
    上烤箱180度，25分钟即可
小贴士

烤箱180度，25分钟

发布于 2022-04-14
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