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糯米南瓜球
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孤单

今天的做法跟平时一样的做，可是不知道为什么今天的这糯米南瓜球太粘了，明明搓成圆圆的可炸好起来就全部软了，都粘到一块去了．

食材
糯米粉 700g
南瓜 1000g
油 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备糯米和南瓜．
  • 步骤 2/10
    南瓜去皮切块．
  • 步骤 3/10
    蒸熟．
  • 步骤 4/10
    蒸好的南瓜拿起来趁热加入白砂糖，在放着晾凉．
  • 步骤 5/10
    加入糯米粉．
  • 步骤 6/10
    和成糯米团．
  • 步骤 7/10
    楸成一块块的，再搓成圆圆的．
  • 步骤 8/10
    锅里烧干没水分，再倒入适量的油下去烧开．再放下去炸熟．
  • 步骤 9/10
    炸好捞起沥油．
  • 步骤 10/10
    把沥好的倒入盘子里即可食用．
小贴士

放下去炸的时候不要一直去动它，不然更容易粘在一起．

发布于 2022-03-21
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