【金玉良缘】非常喜庆的一个名字，“金”来自于金黄色的玉米；“玉”是洁白的汤圆，同时“缘”又和汤圆的“圆”谐音，里面加的“青豆”是为了搭配色泽。这道菜肴也可以叫【金玉满堂】。
1、用白糖也可以，但是冰糖的色泽比白糖亮。
2、也可以放几粒胡萝卜粒搭配调色。