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爆炒菜花
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漝超像熊猫熊

美味的哦！

时间:10-30分钟
食材
菜花 250g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把菜花放入锅中汆一下。
  • 步骤 2/7
    汆好后放到事先准备好的冷水盆里。
  • 步骤 3/7
    用冷水过一下后放到盘内备用。
  • 步骤 4/7
    把配料准备好，起火倒油直接把花椒放入锅内，等爆出香味把花椒从锅中捞出。
  • 步骤 5/7
    放入辣椒和猪肉，翻炒变色。
  • 步骤 6/7
    加入菜花继续翻炒至熟即可。
  • 步骤 7/7
    完成了，很美味吧！
小贴士

用水汆菜花的时不要时间太长，变色即可。

发布于 2022-12-16
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