鱼营养丰富，是很多人餐桌上的美味！
朋友傍晚来电话说要我家吃饭，本来晚餐想随便的解决的。后来她说十分想吃鱼。老公就冒雨去河边买鱼去了，由于下着雨，很多摊贩都回家了，最后要有一家马上就要关门了。本来想买条鲫鱼，无奈只有鳊鱼了。回到家，老公说自己不知道买了条什么鱼，我去一看是鳊鱼，直笑他，连这个鱼都不认识！
鳊鱼煎的时间要长点，可以小火煎，鱼被切花刀更入味！