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青椒炒鸡丝
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Xerm-

买的鸡胸肉还没吃，今天和青椒一起炒了，儿子说很喜欢吃呢

时间:10分钟内
食材
鸡胸肉 200g
青椒 320g
油 适量
盐 适量
葱 适量
生抽 适量
淀粉 适量
料酒 适量
南德调味料 适量
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡胸肉洗净切丝
  • 步骤 2/11
    调入少许盐、淀粉、生抽和料酒抓拌均匀，腌制一会
  • 步骤 3/11
    青椒洗净切丝
  • 步骤 4/11
    葱洗净切片
  • 步骤 5/11
    平底锅热油下入腌好的鸡肉丝炒至变色后盛出备用
  • 步骤 6/11
    热锅凉油，油热后下入花椒炒香
  • 步骤 7/11
    下入葱炒香
  • 步骤 8/11
    下入鸡肉丝翻炒
  • 步骤 9/11
    下入青椒翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    调入盐和南德调味料翻炒均匀，即可
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

花椒也可以不用放的

发布于 2022-08-30
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