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青椒炒鸡丝
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ion颤抖

把冰箱里的存货清理掉，做了一道味道不错的下饭菜。

时间:10分钟内
食材
香菇 100g
鸡肉 150g
胡萝卜 60g
青椒 80g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    青椒切丝
  • 步骤 2/11
    胡萝卜切丝
  • 步骤 3/11
    香菇切丝
  • 步骤 4/11
    鸡肉切丝，加入盐，生粉拌匀
  • 步骤 5/11
    油热后放入胡萝卜翻炒
  • 步骤 6/11
    放入青椒翻炒
  • 步骤 7/11
    取出备用
  • 步骤 8/11
    油热后，爆香香菇
  • 步骤 9/11
    油热后，放入鸡丝炒到变色
  • 步骤 10/11
    放入炒好的香菇，胡萝卜，青椒，翻炒
  • 步骤 11/11
    加盐调味即可。
小贴士

蔬菜类的先炒熟，与鸡肉翻匀即可。

发布于 2019-12-19
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